Ah, Halloween ! Cette période où les citrouilles se pavanent et où les bonbons sont plus précieux que des bijoux. Mais voilà, alors qu’on s’apprête à festoyer dans l’ambiance sombre et délicieusement terrifiante d’Halloween, les rayons des magasins commencent à se remplir de décorations et de gourmandises de Noël. C’est comme si Noël tentait de s’inviter à la fête avant même que le dernier bonbon ne soit goûté ! Pas question de laisser Noël gâcher notre plaisir. Alors, pourquoi ne pas lui rendre la monnaie de sa pièce en s’appropriant une recette traditionnelle de Noël pour célébrer Halloween avec style ?
Aujourd’hui, je vous propose une version horriblement délicieuse des ButterBredele, ces biscuits traditionnels qui font le bonheur des fêtes de fin d'année. Grâce à quelques emporte-pièces effrayants et une touche de créativité, vous pouvez transformer ces douceurs de Noël en 4 variétés de desserts ou de goûters terrifiants, le tout sans passer des heures en cuisine. Prêts à épater vos amis et votre famille avec ces délices à la fois adorables et effrayants ? Allons-y !
Ingrédients de Base
- Pour la pâte :
- 125 g de beurre ramolli
- 125 g de sucre
- 5 jaunes d'œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de farine
- 1 cuillère à soupe de lait
Recette des ButterBredele
- Préparation de la pâte :
- Dans un grand saladier, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez l’œuf et les sucres vanillé, puis mélangez bien.
- Incorporez la farine et la levure chimique progressivement jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant environ 1 heure (oui, il faut patienter un peu, mais vous pouvez en profiter pour traquer des fantômes sur Netflix).
Découpe des biscuits :
- Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
- Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et utilisez un emporte-pièce en forme de cœur pour découper les biscuits.
- Fantômes Nutella : prenez un emporte pièces cœurs et couper le au centre dans la hauteur dans une moitie faite une bouche et 2 yeux et hop au four, puis une fois refroidi étaler du Nutella sur la partie entier (sans yeux et bouche) et voila un vrai délice !
- Chauves-souris en Chocolat : incorpore la poudre de colorant noir dans votre pate, utilisez un emporte-pièce chauve-souris et hop direction le four. Enrobez-les de chocolat noir et ajoutez des petits yeux en sucre. Qui pourrait leur résister ?
- Citrouilles Rigolotes : Avec de la poudre orange et un emporte-pièce citrouille, dessinez un visage souriant ou terrifiant avec un stylo alimentaire, ou vous pouvez les laisser comme ca. Ces citrouilles feront frémir de plaisir !
- Momies Sucrées : Prenez un emporte-pièce en forme de bonhomme et hop au fourt , etaler la pate à sucre et on decoupe une nouvelle momie grace a l’emporte piece ou alors vous pouvez couper la pate à sucre en bande (mais c’est plus long)recouvrez-le de la pâte à sucre pour un effet mumie, ou faites fondre des Chamallows et entourez votre bonhomme avec pour créer des bandelettes. Ajoutez des yeux en sucre pour un effet hilarant ! vous pouvez aussi faire fondre du chocolats blanc et l’enrobe ou alors disposer en filmant pour un effet bande a vous de choisir
Et voilà, Halloween se venge en s’appropriant une recette de Noël, le tout en s’assurant que tout le monde, des plus petits aux plus grands, trouve son bonheur dans ces douceurs. Alors, quelle version de ces Butter Bredele version Halloween vous plaît le plus ? Partagez vos créations et vos idées dans les commentaires, et n'oubliez pas de garder un œil sur vos bonbons (et vos invités) !
Bon appétit et joyeux Halloween ! 🎃👻